সারাদিনে যা খান জাহ্নবী
বলিউডের এ প্রজন্মের তরুণ তারকাদের মধ্যে শুরুর দিকেই থাকবে জাহ্নবী কাপুরের নাম। ‘গুডলাক জেরি’ সিনেমার প্রচারণায় জাহ্নবী জানিয়েছিলেন তাঁর কড়া ডায়েটের তালিকা। সেই অনুযায়ী জেনে নেওয়া যাক সারা দিনে যা খান জাহ্নবী।
১. সকালের নাশতা: সকালে ঘুম থেকে উঠে নাশতায় জাহ্নবী খান দুটি সেদ্ধ ডিম আর অ্যাভোকাডো।
২. দুপুরের খাবার: সাধারণত জাহ্নবীর দুপুরের খাবারে থাকে পালংশাক ও গ্রিল করা মুরগি। স্বাদ বদল করতে প্রায়ই খান স্টেক।
৩. রাতের খাবার: রাতের খাবারে খান এক বাটি উষ্ণ গরম স্যুপ। মুরগি, মাশরুম, মাছ, সবজি—একেক দিন স্যুপের উপাদান বদলে যায়।
৪. প্রিয় খাবার: জাহ্নবীর প্রিয় খাবারের তালিকায় রয়েছে জাপানিজ, ইতালিয়ান, ভারতের অন্ধ্র প্রদেশের খাবার ও মোগলদের খাবার। অন্ধ্র প্রদেশের খাবারের মধ্যে রয়েছে পেসারিত্তু, ডাল-সবজি, বিভিন্ন আচার, ডোসা, সাম্বার, দই-ভাত, বিরিয়ানি। মোগলাই খাবারের মধ্যে রয়েছে মসলাদার সব খাবার-কাচ্চি, হায়দরাবাদি ও লক্ষ্ণৌই বিরিয়ানি, কিমা পোলাও, মটর পোলাও, মোরগ পোলাও, বিভিন্ন ধরনের কোরমা ও কাবাব।
৫. যে খাবারে অ্যালার্জি: গ্লুটেনে অ্যালার্জি জাহ্নবীর। তাই গ্লুটেনযুক্ত খাবার যেমন রুটি, পাউরুটি, পাস্তা, কেক, চিপস, সস, বিয়ার ও পানীয় খান না। আটা-ময়দা দিয়ে বানানো কোনো কিছুই খেতে পারেন না জাহ্নবী।
৬. প্রিয় ফল: জাহ্নবী যেকোনো ফল খেতে খুবই ভালোবাসেন। যদিও বেশির ভাগ ফলেই প্রচুর সুগার থাকে, যা জাহ্নবীর কড়া ডায়েটের শত্রু। তবু প্রচুর ফল খান জাহ্নবী। ফলের মধ্যে স্ট্রবেরি তাঁর সবচেয়ে প্রিয়।
৭. প্রিয় স্ট্রিট ফুড: এ প্রশ্ন করতেই জাহ্নবী এককথায় উত্তর দিলেন—‘গোলগাপ্পা’। আমাদের দেশে আমরা যেটিকে পানিপুরি বলে থাকি।
৮. চিট মিল: জাহ্নবী আইসক্রিমের ভক্ত। চিট মিলে তিনি ইচ্ছেমতো আইসক্রিম খান। গরম–গরম ব্রাউনির সঙ্গে ভ্যানিলা আইসক্রিম তাঁর সবচেয়ে প্রিয়। এ ছাড়া পাস্তা খেতে পছন্দ করেন জাহ্নবী।