আজ খাবার হজম করতে বানাতে পারেন এই ২ পানীয়

উপকরণ: পুদিনাপাতা একমুঠো, ধনেপাতা একমুঠো, আদা অল্প পরিমাণে, জিরা ১ চা-চামচ, মৌরি ১ চা-চামচ, ২টি লেবুর রস, পানি ৪ কাপ, লবণ পরিমাণমতো, গোলমরিচের গুঁড়া সিকি চা-চামচ।

প্রণালি: পুদিনা ও ধনেপাতা ধুয়ে কুচি করে নিন। আদার খোসা ছাড়িয়ে কুচি করুন। ব্লেন্ডারে আদাকুচি, পুদিনা ও ধনেপাতাকুচি, জিরা, মৌরি দিয়ে পেস্ট করে নিন। একটি বড় পাত্রে লেবুর রস চিপে নিন। মসলার পেস্ট ও ৪ কাপ পানি দিয়ে দিন। চামচ দিয়ে নাড়তে থাকুন। লবণ, চিনি, গোলমরিচের গুঁড়া দিয়ে আবারও নেড়ে নিন। ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে গ্লাসে ঢালুন লেমোনেড। সামান্য পুদিনাপাতাকুচি আর বরফ দিয়ে পরিবেশন করুন।

উপকরণ: শসা ২টি মাঝারি, লেবু ১টি, পানি ২৫০ মিলিলিটার, চিনি পরিমাণমতো, আদা ১ টেবিল চামচ।

প্রণালি: শসা ধুয়ে কেটে নিন। লেবুর খোসা কেটে নিন সাবধানে। ব্লেন্ডারে পানি, শসা, লেবু, আদা ও চিনি দিয়ে ব্লেন্ড করুন। ছেঁকে ফ্রিজে রেখে দিন। পরে বরফকুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।