ডাবের স্মুদির রেসিপি
ইফতারে শরবত দিয়ে অনেকেই রোজা ভাঙেন। বাড়িতেই বানাতে পারেন নানা স্বাদের শরবত। ডাবের স্মুদির রেসিপি দিয়েছেন শাহানা পারভীন
উপকরণ
ডাবের পানি ১ কাপ, ডাবের শাঁস ১ কাপ, চিনি ১ টেবিল চামচ, জ্বাল দেওয়া তরল দুধ ১ কাপ, গোলাপজল ১ টেবিল চামচ, ভেজানো চিয়া সিড ২ টেবিল চামচ, বরফকুচি ২ টেবিল চামচ, কুচি করা কাঠবাদাম/পেস্তা ১ টেবিল চামচ।
প্রণালি
ডাবের পানি, শাঁস ও চিনি একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। এবার এতে দুধ, গোলাপজল, চিয়া সিড, বরফকুচি ও বাদামকুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।