ডিমের দাম কিছুটা কমেছে, ইলিশ এখনো চড়া
বাজারে ডিমের দাম চলতি সপ্তাহে কিছুটা কমেছে। গতকাল বৃহস্পতিবার রাজধানী ঢাকার বিভিন্ন বাজারে প্রতি ডজন ডিম ১০ থেকে ১৫ টাকা কমে বিক্রি হয়েছে। এদিকে সরবরাহ না বাড়ায় এখনো চড়া ইলিশের দাম। রুই, তেলাপিয়াসহ অন্যান্য মাছের দামও বাড়তি।
সবজির মধ্যে বেগুন, ঢ্যাঁড়স ও পটোলের দাম কিছুটা বেড়েছে; কমেছে পেঁয়াজ, টমেটো, কাঁচা মরিচ ও শসার দাম। বাকি সবজির দাম এ সপ্তাহে অপরিবর্তিত রয়েছে।
গতকাল রাজধানীর মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেট, টাউন হল বাজার, আগারগাঁও তালতলা, নিউমার্কেটসহ কয়েকটি বাজার ঘুরে দরদামের এমন চিত্র পাওয়া গেছে।
সম্প্রতি দেশে ডিমের দাম অস্বাভাবিক বেড়ে যায়। গত সপ্তাহে রাজধানী ঢাকাসহ বিভিন্ন বাজারে প্রতি ডজন ডিম ১৬০-১৬৫ টাকা দরে বিক্রি হয়। কোথাও তা ১৭০ টাকাতেও বিক্রি হতে দেখা গেছে। তবে গতকাল ঢাকার বিভিন্ন বাজারে প্রতি ডজন ডিম ১৪৫ থেকে ১৫০ টাকা দরে বিক্রি হতে দেখা গেছে। অর্থাৎ এক সপ্তাহের ব্যবধানে ডজনে দাম কমেছে ১৫ টাকার মতো।
অন্যদিকে, দেরিতে হলেও গত দুই-তিন দিনে উপকূলে বেশ ইলিশ ধরা পড়ছে। তবে রাজধানী ঢাকার বাজারে এখনো সেই রেশ এসে পৌঁছায়নি। ফলে এখনো চড়া মূল্যে ইলিশ কিনছেন ক্রেতারা। গতকাল রাজধানীর বাজারগুলোতে এক কেজি আকারের ইলিশ দেড় হাজার টাকার আশপাশে বিক্রি হতে দেখা গেছে।
ব্যবসায়ীরা বলছেন, সপ্তাহজুড়ে টানা বৃষ্টিতে আড়তগুলোতে ইলিশসহ অন্যান্য মাছ সরবরাহ কম ছিল। এ কারণে খুচরায় দাম বেড়েছে। সরকারি সংস্থা ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) হিসাবে গত সপ্তাহে বাজারে ৩৫০ থেকে ৪৫০ টাকা দরে রুই মাছ বিক্রি হয়; যা গতকাল ৩৮০ থেকে ৫৫০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হতে দেখা গেছে।
এ ছাড়া তেলাপিয়া, পুঁটি, কই, শিং, চিংড়ি, পাবদা ইত্যাদি মাছের দামও আগের তুলনায় বাড়তি বলে জানিয়েছেন বিক্রেতারা। মোহাম্মদপুর টাউন হলের মাছ বিক্রেতা তাওসিফ রেজা বলেন, মাছের সরবরাহ বাড়লে সপ্তাহখানেক পরে দাম কমতে পারে।
প্রাণিজ আমিষের মধ্যে গরুর মাংস গতকাল বাজারভেদে ৭৫০-৮০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হতে দেখা গেছে। খাসির মাংস গত সপ্তাহের মতোই ১ হাজার ১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এ ছাড়া গতকাল সোনালি মুরগি ২৮০-২৯০ টাকা, ব্রয়লার ১৭০-১৭৫ এবং দেশি প্রজাতির মুরগি ৪৮০ টাকার আশপাশে বিক্রি হয়েছে।
সপ্তাহখানেক আগে রাজধানীতে প্রতি কেজি দেশি পেঁয়াজ বিক্রি হয়েছিল ৮৫-৯০ টাকা দরে। গতকাল তা ৮০ টাকা দরে বিক্রি হয়েছে। অর্থাৎ কেজিতে ৫ টাকার বেশি কমেছে। কাঁচা মরিচের দামও কেজিতে ৪০-৬০ টাকা কমে ১৬০-২০০ টাকা দরে বিক্রি হয়েছে। এ ছাড়া টমেটোর দাম কিছুটা কমে কেজি ২০০ টাকার নিচে নেমেছে। দাম কমেছে শসারও।
অন্যদিকে, সবজির মধ্যে বেড়েছে বেগুন, ঢ্যাঁড়স ও পটোলের দাম। এসব সবজি কেজিতে ১০-২০ টাকা করে বেড়েছে। আর লেবুর হালিতে দাম বেড়েছে ১০ টাকা করে। এ ছাড়া পেঁপে, লাউ, মিষ্টিকুমড়া, চালকুমড়া, করলার দাম অপরিবর্তিত রয়েছে।