কানাডাবাসী যে কারণে মদ্যপান কমিয়ে দিয়েছে

কানাডার নাগরিকেরা মদ্যপান বিপুল পরিমাণে কমিয়ে দিয়েছে। এ কারণে ওয়াইন ও বিয়ার বিক্রি সর্বকালের সর্বনিম্নে নেমে এসেছে বলে দেশটির সরকারি এক প্রতিবেদনে জানা গেছে। দেশটির সরকারি ডেটা ক্রাঞ্চার স্ট্যাটিসটিকস কানাডা এ প্রতিবেদন প্রকাশ করেছে।

স্ট্যাটিসটিকস কানাডার প্রকাশিত ওই প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, দেশটিতে ২০২১-২২ সালে জনপ্রতি বিয়ার বিক্রির পরিমাণ বিপুল পরিমাণে কমে গেছে। আর ওয়াইন বিক্রির পরিমাণ ১৯৪৯ সালের পর সবচেয়ে বড় ব্যবধানে কমে গেছে।
মদ্যপানের কঠোর নির্দেশিকা ও অ্যালকোহলে নতুন কর আরোপের কারণে এ ধরনের পরিবর্তন আরও আসবে বলে ধারণা করা হচ্ছে।

স্ট্যাটিসটিকস কানাডার প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, গত এক দশকের মধ্যে দেশে প্রথমবারের মতো অ্যালকোহল বিক্রি ১ দশমিক ২ শতাংশ কমে গেছে। আর ওয়াইন বিক্রি ৪ শতাংশ, যা স্ট্যাটিসটিকস কানাডার রেকর্ড করা সবচেয়ে বড় হ্রাসের ঘটনা।

বিক্রির দিক থেকে শীর্ষে থাকা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় হিসেবে বিয়ারের গ্রাহক কমে যাচ্ছে। ১০ বছর ধরে বিয়ার বাজারে থাকা শেয়ার হারাচ্ছে। এ পর্যন্ত শেয়ারবাজারে বিয়ারের মোট ৮ দশমিক ৮ শতাংশ শেয়ার কমে গেছে।

তবে কম অ্যালকোহলযুক্ত অ্যালকোপপস নামে পরিচিত সিডার ও ওয়াইন কুলারস দাবি করেছে, ওয়াইন ও বিয়ারের হারানো বাজার তারা দখল করছে। ইতিমধ্যে অ্যালকোপপসের শেয়ার ৫ শতাংশ বেড়েছে, যা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় বিভাগের মধ্যে বাজারে শেয়ারের সর্বোচ্চ বৃদ্ধি। ২০২১-২২ সাল থেকে তাদের বিক্রির মোট মূল্য আগের বছরের তুলনায় ১৩ দশমিক ৫ শতাংশ বেড়েছে।

তবে সামগ্রিকভাবে অ্যালকোহল বিক্রি কমলেও মুদ্রাস্ফীতির কারণে ক্রমবর্ধমান ব্যয় বেড়ে যাওয়ায় এর মোট বিক্রি ২ দশমিক ৪ শতাংশ বেড়েছে। ২০২২ সালের মার্চে শেষ হওয়া অর্থবছরের পর থেকে এখন পর্যন্ত মদের দোকানসহ অন্য আউটলেটগুলো ২৬ দশমিক ১ বিলিয়ন ডলার মূল্যের মদ বিক্রি করেছে।

অ্যালকোহল শিল্পে এ ধরনের পরিবর্তন আরও আসবে বলে অনেকেই ধারণা করছে। টরন্টো স্টারের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, আগামী ১ এপ্রিল কানাডায় সব ধরনের বিয়ার, ওয়াইন ও স্পিরিটের ওপর ৬ দশমিক ৩ শতাংশ ফেডারেল কর বৃদ্ধি পাবে।

এ ছাড়া কানাডিয়ান সেন্টার অন সাবস্ট্যান্স ইউজ অ্যান্ড অ্যাডিকশন প্রকাশিত নতুন নির্দেশিকায় অ্যালকোহল গ্রহণের মাত্রা শূন্যে নামিয়ে আনার সুপারিশ করা হয়েছে।