তাল দিয়ে আবার লাচ্ছিও হয়
চলছে ভাদ্র মাস। তাল পাকার সময়। পাকা তাল দিয়ে বানাতে পারেন তালের কেক। রেসিপি দিয়েছেন শুভাগতা দেবাশীষ।
তালের লাচ্ছি
উপকরণ
জ্বাল দেওয়া তালের ক্বাথ আধা কাপ, ভ্যানিলা আইসক্রিম ১ কাপ, তরল দুধ ১ কাপ, চিনির সিরাপ ২ চা-চামচ।
প্রণালি
সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে দিন।