জেনে নিন
সেমাই খেলে লাভ অনেক
তবে সেমাই ভালোবাসেন না, এমন মানুষ কমই আছে। উৎসবে হোক আর অতিথি আপ্যায়ন, সেমাই এক জনপ্রিয় খাবার। চলুন, জেনে নেওয়া যাক এই খাবারের ভালো দিক।
সেমাই খেলে লাভ কী?
উত্তর: ঈদের দিন অনেকেই সেমাই খেয়েছেন। আবার বিশেষ কোনো দাওয়াতেও শেষ পাতে সেমাই রাখেন অনেকে। সেমাই তৈরি হয় গমের মতো শস্য থেকে। আর গমে কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, খনিজ ও ভিটামিন থাকে। সেমাই রান্নায় যদি ঘি, কিসমিস, চিনি, বাদাম দেওয়া হয় তবে পুষ্টিগুণ আরও বেড়ে যায়। তাই সেমাই দ্রুত শক্তি জোগায়, হজমে সাহায্য করে ও রুচি বাড়ায়।