অধ্যায় ৫
আজ দেখে নাও ‘কতকাল ধরে’ লেখাটির ওপর কিছুু প্রশ্নোত্তর
সংক্ষেপে উত্তর দাও:
প্রশ্ন: বাঙালির ইতিহাসে কখন মানুষের দাম বেশি ছিল?
উত্তর: যখন এ দেশে রাজাদের শাসন ছিল না।
প্রশ্ন: আগে পুরুষ ও মেয়েরা কী পরত?
উত্তর: পুরুষরা পরত ধুতি, আর মেয়েরা পরত শাড়ি।
প্রশ্ন: হাজার বছর আগে জুতা ব্যবহার করত কারা?
উত্তর: যোদ্ধা ও পাহারাদাররা।
প্রশ্ন: উঁচু করে চুল বাঁধার কৌশলের নাম কী?
উত্তর: ঘোড়াচুল।
প্রশ্ন: সাধারণ পরিবারের মেয়েদের সাজসজ্জা কেমন ছিল?
উত্তর: মেয়েরা হাতে পরত শাঁখা, কানে কচি কলাপাতার মাকড়ি, গলায় ফুলের মালা।
প্রশ্ন: সেকালে কোন ভাতের কদর বেশি ছিল?
উত্তর: সরু সাদা চালের ভাতের।
প্রশ্ন: এ দেশের পুরোনো সাহিত্যে ভালো খাবারের নমুনা হিসেবে কোন খাবারের নাম দেওয়া আছে?
উত্তর: কলার পাতায় গরম ভাত, গাওয়া ঘি, নালিতা শাক, মৌরলা মাছ আর খানিকটা দুধ।
প্রশ্ন: বাঙালির প্রিয় মাছ কী ছিল?
উত্তর: ইলিশ।
প্রশ্ন: বিয়েতে বা এ রকম উৎসবে বাঙালি কিসের মাংস খেত?
উত্তর: হরিণের মাংস।
প্রশ্ন: আগে সাধারণ লোকে কোন পাত্রে রান্নাবান্না করত?
উত্তর: মাটির পাত্রে।
জাহেদ হোসেন, সিনিয়র শিক্ষক, বিয়াম মডেল স্কুল অ্যান্ড কলেজ, ঢাকা