শুরু হচ্ছে রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান ‘স্টার শিপ ফিউশন কিচেন’

ফিউশন-রান্না সারা পৃথিবীতেই বিখ্যাত। ঘর থেকে শুরু করে বড় বড় সব রেস্তোরাঁয় আজকাল নানা ধরনের ফিউশন ডিশ তৈরি হয়। এই ফিউশন ডিশের শিল্পকে অন্যমাত্রায় নিয়ে যেতে স্মাইল ফুড প্রোডাক্টসের প্রযোজনায় নির্মিত হচ্ছে দেশের প্রথম ফিউশন কুকিং শো ‘স্টার শিপ ফিউশন কিচেন’, পাওয়ার্ড বাই অ্যামা।

মোট ৩০ পর্বের রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠানটি আগামীকাল (১৯ ডিসেম্বর) থেকে প্রচার হবে বেসরকারি টিভি চ্যানেল আইতে, প্রতি বৃহস্পতিবার রাত ১০টা ৫ মিনিটে। একইসঙ্গে দেখা যাবে জনপ্রিয় ওটিটি প্ল্যাটফর্ম ‘চরকি’ এবং প্রথম আলোর ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মগুলোতে। অনুষ্ঠানটি উপস্থাপনায় রয়েছেন, অভিনয়শিল্পী মাসুমা রহমান নাবিলা। প্রতি পর্বে তাঁর সঙ্গে থাকবেন দেশ-বিদেশের প্রসিদ্ধ দুজন রন্ধনশিল্পী।

অনুষ্ঠানটির বিষয়ে কথা হয় স্মাইল ফুড প্রোডাক্টস লিমিটেডের চিফ মার্কেটিং অফিসার শোয়েব মোহাম্মদ আসাদুজ্জামানের সঙ্গে। তিনি প্রথম আলোকে বলেন, ‘আমরা যখন ভিন্নধর্মী একটি রান্নার অনুষ্ঠান করার চিন্তা করলাম, দেখলাম বাংলাদেশে অনেক ধরনের কুকিং রিয়েলিটি শো আছে। একটু ব্যতিক্রমী কিছু করার ইচ্ছা থেকেই ফিউশন কুকিং শো করার চিন্তাটা মাথায় আসে।’

শোয়েব মোহাম্মদ আসাদুজ্জামান আরও বলেন, ‘বাংলাদেশের খাবার ঐতিহ্যগতভাবে অনেক সমৃদ্ধ। কিন্তু আন্তর্জাতিক পরিসরে এই খাবারগুলো তেমন গ্রহণযোগ্যতা পায় না। এর অন্যতম কারণ খাবারগুলোর হাইজিন রক্ষা এবং উপস্থাপনার পদ্ধতি। আমরা বিদেশি খাবারের সঙ্গে ফিউশন করে আমাদের দেশি খাবারে এই মানটা আনতে চাই। আশা করি দর্শকেরা উপভোগ করবেন।’

অনুষ্ঠানটি সম্পর্কে বিস্তারিত জানা যাবে স্টার শিপ সয়াবিন তেলের ফেসবুক পেজ এবং ‘স্টার শিপ ফিউশন কিচেন’ ইউটিউব চ্যানেলে।