চার দেয়ালের ভেতরকার হাঁসফাঁস নেই এখানে। নেই কান ঝালাপালা করা গাড়ির হর্ন। এর বদলে পাবেন সবুজ প্রকৃতির মায়া, একেবারে ছিমছাম, নিরিবিলি পরিবেশ। চেনা শহরটাকে চাইলে ভিন্নরূপে বার্ড–ভিউতেও দেখতে পারেন। এমন পরিবেশে খেতে খেতে আপনজনের সান্নিধ্যে কিছুটা সময় কাটাতে চাইলে আপনাকে আসতে হবে ছাদ–রেস্তোরাঁয়। মহানগরের এবারের আয়োজনে থাকছে রাজধানীর কয়েকটি ছাদ–রেস্তোরাঁর হালচাল।
দ্য গ্রিন লাউঞ্জ
ঠিকানা: ১১৪, কাজী নজরুল ইসলাম অ্যাভিনিউ, বাংলামোটর, ঢাকা
এই রেস্টুরেন্ট থেকে রমনা, হাতিরঝিল, শাহবাগ, কারওয়ান বাজার; অর্থাৎ দৃষ্টির সামনে আটকানোর তেমন কিছু নেই। রাজধানীর বাংলামোটরের আশপাশের এলাকা এখান থেকে দেখা যাবে।
ব্যুফে ও আ লা কার্তে: দুপুরের খাবারে ব্যুফেতে ৬০টির বেশি পদ থাকে, যার জন্য জনপ্রতি ১ হাজার ৬০০ টাকা এবং রাতের খাবারে ৭০টির বেশি পদ পাওয়া যাবে ১ হাজার ৮০০ টাকায়। আ লা কার্তে; অর্থাৎ মেনু থেকে আলাদা করে খাবার অর্ডার করা যাবে। এতে একজন ১ হাজার টাকার মধ্যে খেতে পারবেন।
জনপ্রিয় খাবার: তাদের কাবাবের বিভিন্ন পদের অনেক চাহিদা থাকে। এর পাশাপাশি ইতালিয়ান পাস্তা ফেত্তুচিনা আলফ্রেদো ডিশটি বেশ জনপ্রিয়। এর দাম ৬৫০ টাকা। তাদের লাইভ বারবিকিউয়ের চাহিদাও বেশ।
বন্ধ–খোলা: রাজধানীর ব্যস্ত সড়ক এবং শহরের প্রাণকেন্দ্রে ১৭ তলার ওপর বসে খেতে চাইলে দুপুর ১২টা থেকে রাত সাড়ে ১১টা পর্যন্ত এখানে খাওয়া যাবে। সপ্তাহের প্রতিদিনই খোলা থাকে।
ফেসবুক পেজ: https://www.facebook.com/TheGreenLoungeBD/
ফোন নম্বর: ০২–৪১০৩০২১২
যাত্রা বিরতি
ঠিকানা: বাড়ি ৬৩, সড়ক ১৭/এ, ব্লক ই, বনানী, ঢাকা
বাড়ির উঠান কিংবা ড্রয়িংরুমে বসে আড্ডার পরিবেশ চাইলে তা পাওয়া যাবে এই রেস্তোরাঁয়। দেশীয় আবহে সাজানো হয়েছে রেস্তোরাঁটি। নিচে বসার পাশাপাশি তাদের ছাদটিও যেন একটুকরা উঠান। শুধু আবহেই দেশি আমেজ নয়, মেনুও সাজানো হয়ে সম্পূর্ণ দেশীয় খাবারে। তবে ফিউশনও রয়েছে।
মেনু ও দরদাম: এই রেস্তোরাঁর মেনু পুরোপুরি ভেগান। গ্রাহক চাহিদায় তাদের মাশরুম তেহারি বেশ জনপ্রিয়। এর দাম ৪৮০ টাকা এবং সঙ্গে ভ্যাট আছে। এ ছাড়া স্ন্যাকস আইটেমের মধ্যে ফ্রাই ভেজ বাকেট রয়েছে। যেখানে বেগুনি, মিষ্টি আলু থেকে শুরু করে সিজনাল বিভিন্ন শাকের ফ্রাই রয়েছে। এর দাম ৫০০ টাকা। এটা ৬ থেকে ৭ জন খেতে পারবেন। যাত্রা বিরতিতে ৫০০ টাকার মধ্যে একজন খেতে পারবেন।
খোলা–বন্ধ: প্রতিদিন সকাল সাড়ে ১০টা থেকে রাত সাড়ে ১১টা পর্যন্ত খোলা থাকে এই রেস্তোরাঁ।
ফেসবুক পেজ: https://www.facebook.com/jatrabirotiworld
মোবাইল নম্বর: ০১৩২১–১২৬৯২২
বুড়িগঙ্গা রিভারভিউ রেস্টুরেন্ট
ঠিকানা: বিআইডব্লিউটিএ টার্মিনাল বিল্ডিং ২, সদরঘাট, ঢাকা
বুড়িগঙ্গারও যে ভিন্ন রকমের সৌন্দর্য আছে, তা দেখতে চাইলে ভোজনরসিকেরা ঘুরে আসতে পারেন বুড়িগঙ্গা রিভারভিউতে। এই ছাদ–রেস্তোরাঁয় নদীর হাওয়া উপভোগের পাশাপাশি সূর্যাস্তও দেখা যাবে।
মেনু ও দরদাম: এই রেস্তোরাঁর অ্যারাবিয়ান কাবাবের চাহিদা অনেক বেশি। লাইভ কিচেনে তৈরি হয়। অ্যারাবিয়ান কাবাবের আইটেমের দাম পড়বে ৬০০ থেকে সাড়ে ৮ হাজার টাকা। এ ছাড়া ইজিপশিয়ান মিক্সড প্ল্যাটারও জনপ্রিয়। এতে কোরাল, বিফ, চিকেন ও প্রনের পদ থাকবে। এর দাম ৪ হাজার ৪৪৪ টাকা। এই রেস্তোরাঁয় একজন ৪০০ টাকার মধ্যে খেতে পারবেন।
খোলা–বন্ধ: রেস্তোরাঁটি প্রতিদিন বেলা ১১টা থেকে রাত ১২টা পর্যন্ত খোলা থাকে।
ফেসবুক পেজ: https://www.facebook.com/BurigangaRiverview/
মোবাইল নম্বর: ০১৮৭২–৪৬৫০৬৭
রুফটপ সয়৩
ঠিকানা: গ্রিন সিটি স্কোয়ার, ৭৫০ সাতমসজিদ রোড, ধানমন্ডি সি/এ, ঢাকা
সাতমসজিদ সড়কটি পাখির চোখে দেখা যাবে রুফটপ সয়৩ রেস্তোরাঁয় বসে। ১৪ তলার ওপর অবস্থিত রেস্তোরাঁটিতে খাবারের সঙ্গে বৃষ্টি ও বাতাস উপভোগ করা যাবে।
মেনু ও দরদাম: এখানকার জনপ্রিয় খাবার লেমন গার্লিক চিকেন; যার দাম ৬০০ টাকার বেশি। এ ছাড়া বাটার চিকেন, মাটন রোগান জোশও চাহিদার মধ্যে রয়েছে। ভারতীয় ও কন্টিনেন্টাল খাবারের চাহিদা বেশি থাকে। এখানে একজন ৫০০ টাকার মধ্যে খেতে পারবেন।
খোলা–বন্ধ: দুপুর ১২টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত এই রেস্তোরাঁ খোলা থাকে।
ফেসবুক পেজ: https://www.facebook.com/Rooftop.Soi3
মোবাইল নম্বর: ০১৮২২–৬৬৬৬৭৪
স্কাই লাউঞ্জ
ঠিকানা: সনি স্কয়ার, মিরপুর–১, ঢাকা
বড় পরিসরে খোলা হাওয়া উপভোগের জন্য অনেকেরই পছন্দের জায়গা হয়ে উঠেছে স্কাই লাউঞ্জ।
জনপ্রিয় খাবার: ইয়েমেনের জনপ্রিয় খাবার লাহাম মান্দি এই রেস্তোরাঁর সিগনেচার আইটেম। অনেকটা বিরিয়ানির মতো এই খাবারের দাম ১ হাজার ৪০০ থেকে ২ হাজার ৬০০ টাকার বেশি। এ ছাড়া কাবাবের বিভিন্ন পদও ভোজনরসিকদের চাহিদায় রয়েছে। এখানে ৭০০ থেকে হাজার টাকার মধ্যে একজন খেতে পারবেন।
খোলা–বন্ধ:
ফেসবুক পেজ: https://www.facebook.com/skyloungedhaka
মোবাইল নম্বর: ০১৯৭৭–১৯৭২৫৫
তথ্য দিয়েছেন: সুহাদা আফরিন, ঢাকা