বাংলাদেশ

চকবাজারে বাহারি ইফতারি

বছর ঘুরে আবার শুরু হলো পবিত্র মাহে রমজান। আজ ছিল প্রথম রোজা। এদিন জমে উঠেছিল পুরান ঢাকার চকবাজারে ইফতারির বাজার। আজ দুপুর থেকে চকবাজারের শাহি মসজিদের সামনে দোকানিরা ইফতারির পসরা সাজিয়ে বসেন। বেলা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে ইফতারি কেনার জন্য বিভিন্ন এলাকার মানুষ ভিড় করতে থাকেন। বিকেলে বাড়ে ইফতারসামগ্রী কিনতে আসা মানুষের সমাগম।

দীপু মালাকারঢাকা
দোকান ও সড়কে বাহারি ইফতারসামগ্রীর পসরা সাজিয়ে বসেছেন বিক্রেতারা।
দোকান ও সড়কে বাহারি ইফতারসামগ্রীর পসরা সাজিয়ে বসেছেন বিক্রেতারা।
ডালায় সাজিয়ে রাখা হচ্ছে মুখরোচক ইফতারি।
ইফতারে জিলাপির চাহিদা থাকে অনেক বেশি।
বেলা তিনটা থেকেই জমজমাট ইফতারির বাজার।
রমজান মাসে ছানা–মাঠার বিক্রি বেড়ে যায়।
কোয়েল পাখির রোস্ট সাজিয়ে রাখা হয়েছে।
প্রস্তুত দইবড়া। এবার বিক্রির অপেক্ষা।
৬০০ গ্রাম ওজনের খাসির রোস্টের দাম ৮০০ টাকা।
শাহি জিলাপি বানাচ্ছেন এক দোকানের কারিগর।
ইফতারির বাজারে শিক কাবাবের কদর থাকে বেশ।
বিক্রির জন্য কেটে রাখা হচ্ছে আনারস।
চকবাজারের বিশেষ খাবার ‘বড় বাপের পোলায় খায়’।
ফলের দোকানগুলোতে দেখা যায় উপচে পড়া ভিড়।
হরেক পদের ইফতারি কিনতে ক্রেতাদের হুড়োহুড়ি।
খাদ্যে ভেজালের প্রতিবাদে চকবাজার সড়কে মানববন্ধন করে ‘নিরাপদ খাদ্য চাই’ নামের একটি সংগঠন।
রমজানে চিরচেনা চকবাজার।
আরও পড়ুন