স্মৃতি যেমন নানা রকম থাকে, তেমনি সেগুলো ধরে রাখার জন্যও আছে মগজের নানা অংশ। ইমোশনাল লার্নিংয়ের জন্য আছে মগজের এমিগডেলা। আবার দৈনন্দিন কাজকর্মের যে স্মৃতি সেটার নিবাস ‘ফ্রন্টাল লোবে’ মানে, মগজের সামনের দিকে।
যেভাবে স্মৃতি হারিয়ে যায়
আমাদের স্মৃতি সংরক্ষিত থাকে মগজে, যা তিনটি ধাপে আমরা পুনরুদ্ধার করি। সে এক সূক্ষ্ম কৌশল। স্মৃতিহানি হয় নানা কারণে, নানাভাবে। এর মধ্যে আছে মনঃসংযোগের অভাব, রোগব্যাধি, বয়স বাড়া, নানা রকম ওষুধের প্রভাব, মদ্যপান আর মাদক ব্যবহার করলে। এ ছাড়া আঘাত পেলেও অনেক সময় স্মৃতি হারিয়ে যায়।
যেভাবে স্মৃতিশক্তি উন্নত হবে
তবে স্মৃতিকে উন্নত ও ভালো রাখার বেশ কিছু উপায় আছে। কোনো কিছুর চর্চা করা, নিয়মিত কাজকর্ম করা, গান শোনা, নতুন নতুন খবর জানা। যেসব কাজে দ্রুত মগজের ব্যায়াম হয় সেসব নিয়মিত করা (এর মধ্যে আছে শব্দ জব্দ, ক্রসওয়ার্ড, পাজল সমাধান করা, অঙ্ক করা ইত্যাদি)। কিছু খাবার আছে, যা খেলে স্মৃতিশক্তি উন্নত হয়। এসব খাবারের মধ্যে রয়েছে—গ্রিন টি, কফি, তৃণভোজী প্রাণীর মাংস, টাটকা মাছ (সামুদ্রিক হলে ভালো), জাম, বেরিজ, ডিম, ঘরে পাতা টক দই। আর স্বাস্থ্যকর জীবন যাপন করলেও স্মৃতিশক্তি উন্নত হয়।
জীবন আর চারপাশের সঙ্গে নিজেকে জুড়ে নিন। সুনিদ্রা আর বিশ্রাম, নতুন নতুন খেলা বা শখ, নিয়মিত ব্যায়াম ও কাজের মধ্যে বিরতি নেওয়ার অভ্যাসেও আপনার মগজ ভালো হবে। জেনে রাখুন, ‘হাই পাওয়ারড ব্রেন ফুড’ দেয় অবিরাম এনার্জি। এর মধ্যে জটিল শর্করা হিসেবে আছে লাল চাল ও লাল আটা, লিন প্রোটিন হিসেবে আছে কচি মুরগি, মাছ, ডিম আর কিছু ফ্যাট। ফল আর শাকসবজিতে মিলবে আঁশ। এড়িয়ে যেতে হবে ধূমপান।