গরমে প্রশান্তি এনে দিতে পারে এক গ্লাস স্মুদি। স্বাস্থ্যকর পানীয় হিসেবেও দিন দিন বাড়ছে এর জনপ্রিয়তা। রেসিপি দিয়েছেন তানজিমা ইসলাম
উপকরণ: পালংশাক আড়াই কাপ, অ্যাভোকাডো ১ কাপ, ফ্রোজেন কলা ১ কাপ, গ্রিক ইয়োগার্ট সিকি কাপ, দুধ সিকি কাপ, পিনাট বাটার ১ টেবিল চামচ ও মধু ২ টেবিল চামচ।
প্রণালি: ইয়োগার্ট, দুধ, মধু, পিনাটবাটার, পালংশাক, অ্যাভোকাডোআরফ্রোজেনকলা—সবকিছুএকসঙ্গেব্লেন্ডকরেনিলেইতৈরিহয়েযাবেএইস্বাস্থ্যকরস্মুদি।
উপকরণ: ফ্রোজেন আনারস ২ কাপ, কলার টুকরা ১ কাপ, নারকেলের দুধ আধা কাপ, গ্রিক ইয়োগার্ট সিকি কাপ ও মধু ২–৩ টেবিল চামচ।
প্রণালি: একটি ব্লেন্ডারের জগে প্রথমে নারকেলের দুধ, গ্রিক ইয়োগার্ট আর কলা নিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর যুক্ত করুন স্বাদমতো মধু আর বরফজমা আনারস। আবারও খুব ভালোমতো ব্লেন্ড করে গ্লাসে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।