লিভার বা যকৃৎ আমাদের শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। যকৃৎ শরীরের অনেক গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে। এর মধ্যে বিপাক ক্রিয়া বা মেটাবলিজম অন্যতম। এ ছাড়া যকৃৎ আমাদের শরীরে প্রোটিনসহ আরও অনেক প্রয়োজনীয় উপাদান তৈরি করে। যকৃতের নানাবিধ রোগ হয়, যেমন হেপাটাইটিস, ফ্যাটি লিভার, সিরোসিস, সিস্ট, এবসেস, ক্যানসার ইত্যাদি। তা ছাড়া যকৃতের বেশ কিছু বিরল রোগও হয়ে থাকে।
পবিত্র রমজান মাসে অন্যান্য অনেক রোগীর মতো যকৃতের রোগীরাও চিন্তিত হয়ে পড়েন—কীভাবে রোজা রাখবেন কিংবা আদৌ রোজা রাখতে পারবেন কি না? এসব রোগী চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে পারেন।
যকৃতের যেসব রোগীদের রোজা রাখার তেমন ঝুঁকি নেই তাঁরা হলেন
১. ফ্যাটি লিভারের রোগী
২. হেপাটাইটিস-বি ভাইরাসের যাঁরা শুধু ক্যারিয়ার বা বাহক।
৩. ক্রনিক হেপাটাইটিস-বি ভাইরাসে সংক্রমিত রোগী।
৪. ক্রনিক হেপাটাইটিস-সি ভাইরাসে সংক্রমিত রোগী।
৫. প্রাথমিক অবস্থায় থাকা সিরোসিসে আক্রান্ত রোগী।
৬. প্রাথমিক অবস্থায় থাকা লিভার ক্যানসারের রোগী।
৭. লিভার ট্রান্সপ্লান্ট করা রোগী, যাঁরা সুস্থ আছেন।
খাওয়া-দাওয়ায় করণীয়
সাধারণত যকৃতের রোগীদের অতিরিক্ত প্রোটিন জাতীয় খাবার খাওয়া উচিত নয়। তবে শর্করা, চর্বি জাতীয় খাবার, শাকসবজি ও ফলমূল পর্যাপ্ত পরিমাণে খেতে হবে। সহজপাচ্য খাবার খেলে ভালো হবে। ভাজাপোড়া ও বাইরের খাবার পরিহার করা বাঞ্ছনীয়। নির্দিষ্ট কিছু অবস্থা ব্যতীত পর্যাপ্ত পানি পান করতে হবে।
সহযোগী অধ্যাপক, পরিপাকতন্ত্র, লিভার ও প্যানক্রিয়াস রোগ বিভাগ, স্যার সলিমুল্লাহ মেডিকেল কলেজ ও মিটফোর্ড হাসপাতাল, ঢাকা